Not hard to find. The ambience helps, but love is definitely in the food. When in Italy, the feelings evoked by your palate, refined or not, cannot be but romantic.
It makes you forget any distress or insecurity. It makes you fly high high towards total pleasure and wonder, and when you’re finished, you find yourself deliciously exhausted.
Who needs a proposal? To hell with poetry! Take me out to dinner and talk about Italian food!
Son una obra de arte. En Italia, como se sabe, la comida es espectacular, es parte de la cultura y no se limita a la famosa pizza o pasta. Aquí realmente viven para comer y no comen para vivir, en el buen sentido de la palabra (son contados los gordos) y los platos típicos italianos son infinitos.
El secreto es la calidad de los ingredientes y la simplicidad. Un gran plato puede tener dos ingredientes y ser delicioso, como la pasta con coliflor y muddica (miga de pan en siciliano).
O un simple panino (sándwich) que no lleva nada más que jamón y queso. No le ponen ketchup, mayonesa, mostaza o todos los demás ingredientes que le pondríamos en América. Continua a leggere
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